Lecker kochen für wenig Geld Gute Küche für den schmalen Geldbeutel

Dass man auch mit geringem finanziellem Einsatz richtig gut kochen kann, ist sicher bekannt. Jamie Oliver oder Björn Freitag machen es vor: auch wenn man finanziell aufpassen muss (was bei uns zum Glück nicht der Fall ist), braucht man sich nicht von Fertiggerichten, Tiefkühlpizza oder […] Lies den ganzen Artikel

Joghurt selbst machen für Dummies Die ultimativ-einfache Anleitung zum Joghurt-Selbermachen

Joghurt ist was Tolles, der ist gesund und den isst fast jeder gerne. Im Supermarkt oder im Discounter gibt es natürlich eine unüberschaubare Anzahl verschiedener Joghurts. Die meisten schmecken auch lecker, aber es ist natürlich viel cooler, preiswerter und individueller, sich seinen Joghurt selbst herzustellen. […] Lies den ganzen Artikel

Der Regiomat: Einkaufen auf dem Bauernhof Der Bauernhof-Automat: gute Lebensmittel für den Stadtmenschen

Kürzlich bin ich beim Gang zum Getränkemarkt meines Vertrauens am Eingang auf einen sehr schönen und genialen Service aufmerksam geworden. Es ist doch oftmals so, dass man sich denkt „man könnte öfter mal was vom Bauernhof kaufen“ – aber wo ist der nächste Bauernhof – […] Lies den ganzen Artikel

Schnelles Essen: Spaghetti mit Spinat-Hack-Sauce Lecker und mit Blubb!

Könnt Ihr Euch noch an Verona und den „Blubb“ erinnern? Da gab es viele Ideen in den Fernseh-Werbespots, was man mit Spinat so alles anstellen kann (und nein, Spinat enthält nicht besonders viel Eisen, eher sehr wenig). Und als ich meiner Liebsten sagte „mach doch […] Lies den ganzen Artikel

Vernünftige Nahrungsmittel vs. Sekten Gutes Essen von radikalen Christen?

Eines vorweg: dieser Artikel ist sehr subjektiv, aus dem Bauch heraus und sicher auch emotional geschrieben, Auch könnte man das Vorhandensein von Mainstream-Meinungen vermissen und vielleicht Widersprüche entdecken. Außerdem bin ich in keiner Weise Sympathisant oder Förderer von Sekten oder etablierten Glaubensrichtungen und Kirchen. Es […] Lies den ganzen Artikel

Die Rezepte zur Party

Leider ohne Bilder und garantiert „Freestyle“, aber das müsste nachkochbar sein. Let’s go: Puten-Gemüsetopf „Marke Astronautenfood“ Zutaten für 12 Personen: 1 kg Putengeschnetzeltes natur (oder Putensteaks zum Selberschneiden) 3 EL scharfer Senf 800 g Nudeln, z.B. Fusili oder Gabelspaghetti 3 EL Sojasauce 4 Stangen Lauch […] Lies den ganzen Artikel

Weihnachtsbaumschmücking ’08

Zwar ist aus dem „Extrem-Weihnachtsbaumschmücking“ nur ein Weihnachtsbaumschmücking geworden, weil 5 Gäste leider kurzfristig absagen mussten, aber wir hatten trotzdem eine nette kleine Party. Zu essen gab’s auch keine Lauch-Hackfleisch-Käse-Suppe (hätte sich nicht gelohnt), aber dafür selbstgemachte Pizzabrötchen* und Spundekäs**. Dazu habe ich einen Pott […] Lies den ganzen Artikel