Essen und Trinken für alle. Yeah!
Dass man auch mit geringem finanziellem Einsatz richtig gut kochen kann, ist sicher bekannt. Jamie Oliver oder Björn Freitag machen es vor: auch wenn man finanziell aufpassen muss (was bei uns zum Glück nicht der Fall ist), braucht man sich nicht von Fertiggerichten, Tiefkühlpizza oder […] Lies den ganzen Artikel
Joghurt ist was Tolles, der ist gesund und den isst fast jeder gerne. Im Supermarkt oder im Discounter gibt es natürlich eine unüberschaubare Anzahl verschiedener Joghurts. Die meisten schmecken auch lecker, aber es ist natürlich viel cooler, preiswerter und individueller, sich seinen Joghurt selbst herzustellen. […] Lies den ganzen Artikel
Kürzlich bin ich beim Gang zum Getränkemarkt meines Vertrauens am Eingang auf einen sehr schönen und genialen Service aufmerksam geworden. Es ist doch oftmals so, dass man sich denkt „man könnte öfter mal was vom Bauernhof kaufen“ – aber wo ist der nächste Bauernhof – […] Lies den ganzen Artikel
Könnt Ihr Euch noch an Verona und den „Blubb“ erinnern? Da gab es viele Ideen in den Fernseh-Werbespots, was man mit Spinat so alles anstellen kann (und nein, Spinat enthält nicht besonders viel Eisen, eher sehr wenig). Und als ich meiner Liebsten sagte „mach doch […] Lies den ganzen Artikel
Eines vorweg: dieser Artikel ist sehr subjektiv, aus dem Bauch heraus und sicher auch emotional geschrieben, Auch könnte man das Vorhandensein von Mainstream-Meinungen vermissen und vielleicht Widersprüche entdecken. Außerdem bin ich in keiner Weise Sympathisant oder Förderer von Sekten oder etablierten Glaubensrichtungen und Kirchen. Es […] Lies den ganzen Artikel
Seit ich eine eigene Wohnung habe, co-existieren meine Stereoanlage und mein PC friedlich nebeneinander her. Warum? Weil ich den Sound vom PC gerne auf der Anlage höre, so mit richtigen Boxen und Verstärker. Dass diese Kombination – besonders, wenn man auch einen vernünftigen Plattenspieler hat […] Lies den ganzen Artikel
Manchmal ist es bei Lebensmitteln ähnlich wie bei Software: bisher käufliche Programme werden manchmal als Open-Source freigegeben, weil die Herstellerfirma vielleicht keine Motivation mehr hat, das Produkt weiter zu entwickeln oder vorher pleite geht. Dies ist z.B. geschehen beim Netscape Navigator, aus dem der freie […] Lies den ganzen Artikel
Heute stelle ich 7 Fragen an die liebe Ivy, die sehr spannend beantwortet wurden. Ich denke, dass hier jeder seinen ultimativen „Wien-Tipp“ und den ein oder anderen Denkanstoß bekommen wird. Aus dem Leben einer jungen Mutter, Bloggerin und Studentin, die in einer der faszinierendsten Hauptstädte […] Lies den ganzen Artikel
Sicherlich habt Ihr auch ein perfektes Hackbraten-Rezept in petto. So mit ausgedrücktem Brötchen, Ei, Zwiebeln und all‘ dem anderen Getöse. Also eine Frikadelle/Bulette in Groß. Ha! Dann kennt Ihr noch nicht das optimale, geniale, superleckere Rezept, bei dem man sich schon bei den Zutaten fragt, […] Lies den ganzen Artikel
Ich muss mich ein wenig ablenken, wegen der Sache mit Meus, Ihr wisst schon. Also gibt’s heute mal wieder ein „Rezept ohne Bild“ :-) Ich muss vorausschicken, dass es sich um einen der genialsten Salate handelt, die ich kenne, ich aber bei der erstmaligen Zubereitung […] Lies den ganzen Artikel
Herbst? Hat der Herr Redakteur einen Sockenschuss? Möglich, vielleicht ist er auch nur übermüdet. Aber bevor ich zum 100sten Mal verpasse, im Herbst das passende Kult-Rezept zu veröffentlichen, tue ich es eben jetzt schon. Die Rede ist vom Dippekooche*. Dieses einfache wie geniale Rezept kennt […] Lies den ganzen Artikel
Leute, ich bin blogtechnisch mal wieder auf dem Kochtrip – keiner weiß warum. Klingt komisch, ist aber so :-) Hier das Rezept für das spontane Dinner mit Marie und Jens, das ich aus Zutaten meines Lieblings-Discounters ALDI Süd (Nila kauft bei HOFER ein) zusammengebastelt habe […] Lies den ganzen Artikel
Jeder hat es schon mal erlebt: man kocht ein formidables Essen mit erlesen Zutaten, gibt sich Mühe, brät, schmort und trotzdem schmeckt alles nach eingeschlafenen Füßen (schmecken die anders als wache Füße?). Das Fleisch ist schön angebraten, die Kräuter handverlesen, alles stimmt, aber…es schmeckt total […] Lies den ganzen Artikel
Leider ohne Bilder und garantiert „Freestyle“, aber das müsste nachkochbar sein. Let’s go: Puten-Gemüsetopf „Marke Astronautenfood“ Zutaten für 12 Personen: 1 kg Putengeschnetzeltes natur (oder Putensteaks zum Selberschneiden) 3 EL scharfer Senf 800 g Nudeln, z.B. Fusili oder Gabelspaghetti 3 EL Sojasauce 4 Stangen Lauch […] Lies den ganzen Artikel
Zwar ist aus dem „Extrem-Weihnachtsbaumschmücking“ nur ein Weihnachtsbaumschmücking geworden, weil 5 Gäste leider kurzfristig absagen mussten, aber wir hatten trotzdem eine nette kleine Party. Zu essen gab’s auch keine Lauch-Hackfleisch-Käse-Suppe (hätte sich nicht gelohnt), aber dafür selbstgemachte Pizzabrötchen* und Spundekäs**. Dazu habe ich einen Pott […] Lies den ganzen Artikel
