So kam ich denn auch in den Genuss, das Produkt “Beck’s Ice” mal zu probieren. Ist nicht wirklich ein Bier, aber ungemein erfrischend, so eine Art Radler mit Minze. Faszinierend: es hat keinen Nachgeschmack und ist farblos. Irgendwie ganz gut.

Aber nun zum toten Tier. Das war eine ordentliche Menge Putenbrustfilet und wurde wie folgt verarbeitet:

• 500 g Putenbrustfilet in 2 Portionen in Öl anbraten. Bei der 2ten Portion scharfe Currypaste zugeben und garstig mitbraten.

• 3 fein gehackte Zwiebeln und 3 Knoblauchzehen – ebenfalls atomisiert – kurz im Bratfett anbräunen. Noch mehr Currypaste und Currypulver dazu, mitbraten.

• 1 Dose Kokosmilch, 1 Tasse heiße Gemüsebrühe und ein wenig süße Sahne dazugeben. Heftig aufkochen, gebratenes Fleisch dazu und auf voller Pulle einreduzieren.

• Währenddessen die Kartoffeln zu Salzkartoffeln werden lassen. Ja, Du weißt, wie das geht, ansonsten musst Du Mutti fragen

• 1 Pflücksalat putzen und klein rupfen. Käsewürfel schneiden. Dressing aus Salatcreme, Joghurt, gemischten Kräutern, Essig, Salz und Pfeffer basteln.

• An das zur gewünschten Konsistenz eingedampfte Geschnetzelte noch ein wenig Curry, Sherry, Limettensaft, klein geschnittene Cocktailtomaten (den Matsch bitte rauskratzen) und geschnittene Korianderblätter dranapplizieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

(heute ohne Bilder – obwohl es lecker war: fotogen ist es sicher nicht. Schon gar nicht, wenn ich mich an Food-Fotografie dranwage. Lieber in meiner Blogroll auf Claudias ‘Fool for food’ gehen, da sehen die Sachen wirklich appetitlich aus).

Die war ja zugegebenermaßen wirklich hässlich, halt einfach so hingestellt, billig und unzweckmäßig. So sah das doofe Ding aus:

Der Tag X und die Wochen danach

Am Tag X kamen Schnuffi, Herr strandbergh und Sybilla morgens zu mir und entfernten, was nicht mehr ansehnlich war. Vorher hatte ich (fast) alles ausgeräumt, die Schränke abgehängt und Schnuffi musste dann noch das Regal mit allem drum und dran wegtragen. Und zwar mit den Zwiebeln und dem Knoblauch. Oh je

Danach haben wir mit diversen Autos diverse Baumärkte besuchen müssen, um den neuen Fußboden für das Loftmasterlein zu besorgen, der “nach Kunststoff aussehen” musste, nicht nach “Stein, Parkett oder sowas”. Also ein ehrlicher Boden, der hält, was er verspricht und die Damen und Herren im Baumarkt in den Wahnsinn trieb. Aber oh Wunder: sowas gibt’s! Er liegt jetzt in der Küche! Ein PVC-Boden, der nach PVC aussieht! Und elegant, was sonst?

Und dann noch die Arbeitsplatten, das war nicht ganz so schwierig. Dunkelbraune Holzoptik von Westag-Getalit, total nobel.

Zuhause angekommen liefen die Vorbereitungen. Peter saugte lustig vor sich in, um den Boden makellos zu verlegen und aschte das ein oder andere Mal unter sich. Die Sau, die alte.

Und er wunderte sich dann auch noch, dass Schnuffi es geschafft hat, den Boden SO exakt zu verlegen, dass man eigentlich keine Nahtstellen sieht. Kein Wunder, der Heizkörper wurde angehoben beim Ausschneiden

Dann Schränke ausrichten und gerade hinstellen. Peter kann sowas ja mit einer stoischen Ruhe. Arbeitsplatten drauflegen und festschrauben, gut is’.

Schließlich näherten wir uns der fortgeschrittenen Stunde, und ich war dankbar, dass Schnuffi sich die Zeit nahm, die Aussparungen für Spüle und Herd auszuschneiden. Danke nochmal, mein Lieber!

In den nächsten Tagen und Wochen strichen Sybilla und ich, was das Zeug hielt. Die Fronten sollten dunkelrot werden, das klappte aber nicht immer – sei’s drum – und der Rest wurde ganz dreist durch Edelstahl ersetzt. Sieht klasse aus, ist eine angenehme Lösung und kostet nicht allzuviel bei IKEA. Aber ich war froh, mit Sybilla eine Streichexpertin zu haben, die ihre Aufgabe mit Bravour bestanden hat.

Und so wurde aus blau und grün RAL 3003! Nun kam noch der Kleinkram, also Sockelleisten, aufräumen etc. Und der ganze spannende Rest – auf dem Weg zur “fast-kostenlos-Individual-Küche” mitsamt der Spülmaschinen-Odyssee – kommt in Bälde Der Style ist hier schon erkennbar…wenn auch noch kein bißchen “fertig”. Eben nur ein Vorab-Eindruck ohne Gewähr.

Nachdem ich Euch ja die anderen Teile der der Dokusoap bisher noch schuldig geblieben bin, muss ich jetzt mal ein kurzes Wort zur Beleuchtung verlieren.

Eben klingelte der freundliche DHL-Mann und überreichte mir ein großes Päckchen. Ich ahnte schon, was drin ist: mein neues ‘OPEN’-Schild in Neon. Die charmant übersetzte Montageanleitung brauchte ich nicht, denn das Ganze war schnell zusammengebaut.

Und so sieht das tolle, 35 Euro teure Neondingens aus, das die fertige Twilight Lounge demnächst zieren und unter dessen Schein das ein oder andere Getränk serviert wird.

(P.S.: was sich da in der Metallwand spiegelt entspricht eher den wirklichen Farben – ich hab’ verpennt, die Farbkalibrierung an der Kamera anzupassen)

Vor vielen, vielen Jahren, irgendwann an der Schwelle zum neuen Jahrtausend, hatte ich eine Küche. Sie war weiß, mit einer granitfarbigen Arbeitsplatte, das Ganze nicht schön, aber zweckmäßig. Und wenn’s einem nicht gefiel, konnte man die Tür ganz einfach zumachen. Ja, man kochte gut in dieser Küche, aber eine Augenweide war sie sicher nicht.

Die Jahre vergingen, die Küche überlebte den ein oder anderen Umzug, bis sie irgendwann im Grauen Loft angekommen war, der jetzigen Wohnung des Schreiberlings. Da das Graue Loft aber über ein riesiges, 60 qm großes Wohnzimmer verfügt, sieht eine doofe, alte, weiße Küche einfach mies aus, wie sie so in die Ecke des feudalen Wohnzimmers geklatscht war.

Aber das Loftmasterlein hatte einen Plan: Irgendwann sollte hier mal eine richtig schöne Küche stehen, mit Theke und ganz viel Platz und toll und überhaupt. Wo man am Tresen mal eben beim virtuellen Barkeeper nach Feierabend trenchcoattragend einen Bourbon bestellen kann und so richtig melancholisch genial auf dem Hocker sitzen kann wie einst Humphrey Bogart in ‘Casablanca’. Aber auch im richtig großen Stil Nahrung zubereiten kann, ohne sich dauernd auf die Füße zu treten. Und natürlich ein Schmuckstück für das Loft.

Wenngleich der Plan reifte, fehlte doch die Motivation. Bis mein Jürgenchef seine bisherige IKEAküche loswerden wollte. Ab da wurde alles anders.

Nach diversen Anläufen holten P. und ich das demontierte Schmuckstück, das sage und schreibe 0,- € kostete, ab und stellten es in das Graue Loft. Halt so schmucklos, einfach mal hingestellt. Die Aufbauarbeiten würden später folgen.

→ Doch dazu bald mehr in Teil 2 der Dokusoap.

713.797: Na klar, gerne! Also, ich bin die neue 213.797-Kühlkombination, die jetzt bei Martin in der Küche steht. Ich wurde 2008 gebaut, bin 1,60 m hoch und freue mich, meinem Herrn&Meister™ stets treue Dienste zu leisten.

Martin: Was zeichnet Dich aus? Was ist das Besondere an Dir?

713.797: Hmm, schwierige Frage. Ich bin ein ganz Moderner, habe eine hübsche Edelstahlfront und bin sehr sparsam. Und manchmal mache ich ulkige Geräusche, wenn mein Kompressor anspringt. Da hat sich Martin schon ganz schön erschrocken, weil er dachte, draußen vor der Tür würden Krähen krähen. So hört sich das eben bei mir an, wenn ich arbeite. Ansonsten schnurre ich aber nur ganz leise, wie ein Kätzchen. Wenn ich nicht gerade krähe.

Martin: Bist Du denn schon gut gefüllt?

713.797: Ja, seit eben hat mein Herr&Meister™ ein paar leckere Dinge bei mir ‘reingestellt, z.B. frische Wurst und Käse, Joghurt, ein paar Flaschen Budweiser und in meinem Gefrierfach ist jetzt auch eine Pizza und eine Packung “Magnum Mandel”. Sicher total lecker, aber ich esse ja leider nichts. Ich bewahre ja nur auf.

Martin: Fühlst Du Dich denn wohl in Deinem neuen Zuhause?

713.797: Sehr. Ich habe genug Platz, werde gut behandelt und stehe auf einem angenehmen Parkettboden. Ulfi, die Magnetkuh von meinem Vorgänger, und der Kühlschrankmagnet aus Patagonien kleben auch schon an meiner Front. Und dann hat sich Martin noch was ganz Tolles ausgedacht, schau mal:

Das hat er mit Magnetwörtern gebastelt, ist das nicht lieb von ihm? Leider muss ich aber jetzt wieder arbeiten. Ich bin es ja noch gar nicht gewöhnt, Interviews zu geben. Ach ja, und ich hoffe, mein armer alter Vorgänger musste nicht allzu viel leiden, als man ihm das Kühlmittel abgelassen hat…ich denke oft an ihn. Leider haben wir uns nie kennengelernt, schade. Aber wie er so schön zu sagen pflegte: wir gehören zur selben Familie.

Martin: Vielen Dank für das Interview!

Ich bin ein Privileg-Modell von Quelle, mit Abtau-Automatik und ***-Gefrierfach, wahrscheinlich aus den frühen 80ern. So genau weiß ich das nicht mehr, aber das ist ja auch egal. Aber ich erinnere mich genau, als mein Chef mich das erste Mal gesehen hatte, das war 1996 in Hannover-Misburg, in der Wohnung einer gewissen Ilona Michalski. Die war damals die Freundin von meinem Chef. Sozusagen die Chefin, denn ihr gehörte ich damals. Woher sie mich hatte, weiß ich wirklich nicht mehr, aber ich könnte mir vorstellen, dass ich von ihren Eltern an sie abgegeben wurde.

Als alter Kühlschrank habe ich auch schon viel mitgemacht. Ich bin auch schon viel ‘rumgekommen, zum Beispiel von Hannover nach Wierschem, dann nach Koblenz, nach Lahnstein (als sich das doofe Schuppenhuhn von der Chefin getrennt hat und ich in seinen Besitz übergegangen bin), die nächste Station war Urbar, dann Leutesdorf (erinnere mich nicht daran – ich stand die ganze Zeit im Keller!), Stolzenfels und schließlich hier, im großen Wohnzimmer. Schräg gegenüber von der damaligen Wohnung, wo mein Chef damals mit seiner Ilona gewohnt hat. Witzig, oder?

Aber seit über einem Jahr bin ich alt und klapprig, leider. Mein Kompressor macht merkwürdige Geräusche, für die ich mich sehr schäme. Ehrlich, das ist mir sehr unangenehm. Außerdem verbrauche ich wahrscheinlich Unmengen von Strom (mein Chef fällt immer tot um, wenn er die Stromrechnung bekommt – ob ICH das etwa schuld bin..?)

Auch innen drin sieht’s nicht mehr gut aus. Irgendwann ist mal die untere Glasplatte zerbrochen und die Klappe meines Gefrierfachs ist auch demoliert. Oh we!

Aber außen sehe ich trotz allem ganz hübsch aus, weil mein Chef mir mal diese “Magnetwörter” geschenkt hat, die man auf mir ‘rumschieben und damit lustige Sätze bilden kann. Ja, so ist er halt, der Chef. Immer was Neues auf Lager, auch für so einen alten Kerl wie mich. Sogar mit Edding hat er mich mal bemalt! Und eine kleine Magnetkuh namens “Ulfi” hängt auch an mir dran und auch ein toller Kühlschrankmagnet aus Patagonien, den mir Cheffes Kollege mitgebracht hat.

Am Montag kommt mein Nachfolger, auch ein Privileg-Modell, aber was für eins! Ein richtiger großer Angeber, mit Edelstahlfront und “Energieeffizienzklasse A++”, 1.60 m groß! Ts ts! Aber ich wünsche ihm trotzdem viele glückliche Kompressorstunden, schließlich sind wir ja eine Familie. Wir Privilegs. Ich hoffe nur, dass das ganze Magnetzeugs an ihm hält und genau so gut aussieht wie an mir.

Mich holen die Jungs am Montag auch ab. Das ist so peinlich: der Neue wird hingestellt, der Alte kann gehen. Aber was soll’s, das ist der Lauf der Dinge.

Aber ich fürchte mich schon vor dem Moment, an dem mein Kühlmittel (das ist noch echtes FCKW!) endgültig aus meinem Kühlkreislauf abgelassen wird. Ich weiß nicht, ob das weh tut. Ich hoffe nicht. Stehst Du mir bei? Danach werde ich schlafen…für immer. Ob ich was träume – wer weiß..?